Cùng Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng Tiến Luật điểm qua các Tác dụng của đông trùng hạ thảo dưới góc nhìn từ y học Việt Nam.

Công dụng đông trùng hạ thảo được thế giới công nhận và khuyến khích dùng.

1. NGUỒN TRÍCH DẪN TÁC DỤNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

HIỆP HỘI THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VIỆT NAM (VAFF)

The Vietnam Association of Functional Food

Được trích dẫn từ cuốn sách THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Functional Food xuất bản lần thứ 3

• Chủ biên: Phó Giáo sư – Tiến sĩ Y học TRẦN ĐÁNG
• NHÀ XUẤT BẢN Y HỌC
• Hà Nội – 2017
• Tham gia biên soạn còn có các Giáo sư, Tiến Sĩ, Bác sĩ, Dược sĩ đầu ngành
• Được trích từ Chương 10, mục lục 2, số 33 Đông Trùng Hạ Thảo trang 838

2. LỊCH SỬ TÁC DỤNG ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

2.1 Lịch sử sử dụng

Thời Cổ Đại Phương Đông

• Đông Trùng Hạ Thảo đã được sử dụng làm thuốc kể từ thế kỷ thứ 7 Triều đại nhà Đường Trung Quốc.
• Thầy thuốc Tây Tạng Zurkha Nyamnyi Dorje (1439-1475) đã biết sử dụng nấm đông trùng hạ thảo làm thuốc chữa suy nhược cơ thể, vàng da và để làm tăng thị lực, giảm đau, chống rụng tóc.
• Wang Ang (1694) đã ghi chép đông trùng hạ thảo là một loại thuốc dược thảo. Đến thế kỷ 18, được thống kê là một vị thuốc y học cổ truyền Trung Hoa, xếp là Tam đại bổ phẩm (gồm đông trùng hạ thảo, nhân sâm và Lộc nhung) và là một vị “Bách hư khắc tinh”.

Thời Hiện Đại Tại Phương Tây

• Với Phương Tây, trước năm 1993 hoàn toàn chưa biết đến đông trùng hạ thảo. Thế giới chỉ biết đến đông trùng hạ thảo do 3 nữ vận động viên là: Wang Junxia , Qu Junxia và Zhang Linli đã phá vỡ kỷ lục thế giới do chạy 1.500m, 3.000m và 10.000m tại thế vận hội tại Bắc Kinh năm 1993. Từ đó các nước bắt đầu nghiên cứu sâu và sử dụng ngày càng rộng rãi đông trùng hạ thảo và khám phá những tác dụng ưu việt với sức khoẻ của chúng.
• Chính vì thế sự khai thác tăng lên, làm cho nguy cơ tuyệt chủng đông trùng hạ thảo hoang dã và giá trị sản phẩm ngày càng tăng.
• Năm 2004 giá 3000USD/kg, đến năm 2009 đã tăng 13.000USD/kg và năm 2012 đã tới 111.000USD/kg, đắt hơn cả vàng. Ở Trung Quốc gọi đông trùng hạ thảo là vàng mềm.
• Hiện nay do khai thác quá nhiều nên đông trùng hạ thảo hoang dã có nguy cơ tuyệt chủng. Người ta đã nghiên cứu nuôi trồng nhân tạo, sản phẩm được thu hoạch là các sinh khối nấm (sợi khuẩn), một số chỉ tiêu chất lượng còn cao hơn cả loài hoang dã.

3. CÁC TÁC DỤNG CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Trong đông trùng hạ thảo chứa rất nhiều thành phần, hoạt chất tốt cho cơ thể người.

Bao gồm các

• Nguyên tố vi lượng Al; Si; K; Na
• Vitamin A; B; C; E; K…
• Hoạt chất sinh học như Polysaccharides: Cordycepin, Cordyceptic, Adenosine, Sterol…
• Các Hoạt chất chống oxy hoá, điều hoà miễn dịch, chống viêm, chống u, tăng chức năng sinh dục, giảm mỡ máu, đường máu…

Chính vì thế đông trùng hạ thảo có những tác dụng như:

Tác dụng của Polysaccharides

• Điều tiết miễn dịch (kích hoạt hệ thống miễn dịch, Điều tiết miễn dịch hai chiều)
• Ức chế hoạt tính ưu bướu (chống oxy hoá, tăng cường miễn dịch tổng thể, ức chế tế bào ung thư)
• Bảo vệ gan (Thúc đẩy khôi phục cấu trúc tế bào gan, tăng chức năng gan, chống xơ gan)
• Giảm mỡ máu (Giảm cholesterol, TG ; Giảm tích tụ mỡ trên thành mạch ; Chống đông tụ tiểu cầu, chống kết dính máu)
• Điều hoà huyết áp (Làm giản nở huyết quản, tăng đàn hồi mạch máu, giảm VXĐM)
• Hạ đường máu (Tăng tiết Insulin, giảm kháng Insulin)
• Nhuận tràng thông tiện (Thúc đẩy thải các loại độc tố, chống đại tiện khó)
• An thần giảm đau (Điều tiết hệ Thần Kinh, Cải thiện chất lượng giấc ngủ, Cải thiện chức năng TB thần kinh)
• Giảm ho – tiêu đờm (Giảm co cơ rút trơn ở phế quản, ức chế giải phóng KN, thúc đẩy phục hồi Tế bào thượng bì niêm mạc khí quản)
• Chống suy yếu (Thúc đẩy trao đổi chất, Chống FR, Điều tiết TK – nội tiết, Tăng miễn dịch, chống vi khuẩn virus)
• Chống bức xạ (Tăng tỷ lệ sống do tổn thương bức xạ, Giảm giác hại của bức xạ)
• Chống mệt mỏi (Tăng trữ lượng Glycogen và Inositol, tăng khả năng thích nghi cơ thể)
• Điều tiết cân bằng Kiềm – Toan (nâng cao trị số pH của cơ thể)

Tăng Cường Hệ Thống Miễn Dịch

• Nâng cao hoạt tính của đại thực bào
• Nâng cao số lượng và hoạt tính của tế bào Lympho B
• Tăng số lượng và hoạt tính của tế bào Lympho T
• Làm tăng hàm lượng IgM, IgG
• Tăng sinh tế bào miễn dịch NK (Natural Killer Cell)
• Tăng tiết IL-2, IL-6, IL-8 và Cytokin chống viêm và Interferon (IFN)
• Ức chế phản ứng miễn dịch (KN-KT), Tác dụng chống đào thải mảnh ghép.
• Tăng lượng máu tới các mô cơ thể do tăng hàm lượng cGMP và cAMP
• Chống mệt mỏi, thúc đẩy tổng hợp AND, ARN và Proteine.

Tác dụng với tuần hoàn, tim, não

• Làm giãn mạch, tăng lượng lưu thông máu não và tim thông qua cơ chế kích thích thụ cảm thể M ở cơ trơn thành mạch, chống thiếu máu cơ tim và não.
• Làm giảm huyết áp ở người cao huyết áp (Lovastatin, GABA, Ergothioneine)
• Giảm Lipide, Cholesterol, LDL, hạn chế quá trình tiến triển của VXĐM
• Hoạt chất Cordymin có tác dụng bảo vệ tế bào não, chống thiếu máu cục bộ và chống oxy hoá tế bào não.

Bảo vệ tăng cường chức năng thận

• Chống độc hại của tân dược với thận (ví dụ: Cephalosporin)
• Bảo vệ thận khỏi tổn thương do thiếu máu
• Kích thích và phục hồi tái sinh tế bào ống thận
• Chống suy thoái chức năng của thận

Chống oxy hoá, chống lão hoá

• Các dịch chiết đông trùng hạ thảo có tác dụng chống oxy hoá mạnh mẽ
• Tăng cường hoạt tính SOD (Superoxide Dismutase)
• Hoạt chất Melanin: Tạo sắc tố màu đen cho đông trùng hạ thảo, có tác dụng nhặt “rác” là các gốc tự do, chống oxy hoá mạnh và thải các loại ion kim loại độc hại
• Chống lại tình trạng thiếu oxy của cơ thể, phục hồi và tăng cường sức khoẻ, làm đẹp cơ thể

Tăng chức năng sinh dục

• Làm tăng hỗn hợp Testosteron
• Tăng trọng lượng tinh hoàn và phát triển các cơ quan sinh dục
• Chống liệt dương, rối loạn tình dục
• Tăng ham muốn và cương dương
• Chống rối loạn tiền mãn kinh

Kháng khối u, kháng viêm

• Hạn chế tác hại của tia xạ với cơ thể
• Hoạt chất: 5a, 8a-Epidioxy 24 (R) – Methylcholesta – 6, 22-dien-3B-D-Glucopyranosile: Có tác dụng chống ung thư
• Cordyceamides A,B; Lovastatin; GABA: Có tác dụng chống viêm, giảm đau
• Tăng sản xuất các Cytokin chống viêm

Làm giãn nở các nhánh phế quản

• Tăng cường dịch tiết trong khí quản, có tác dụng loại trừ đờm

Tăng chức năng tiêu hoá và chuyển hoá

• Tăng hấp thu các chất dinh dưỡng
• Làm giảm đường máu, chống đái tháo đường
• Tăng chức năng của vi khuẩn đường ruột, giảm nguy cơ ung thư đường tiêu hoá
• Tăng chức năng gan, giảm nguy cơ viêm, u gan
• Hàm lượng các chất Nucleotides trong đông trùng hạ thảo rất cao: Adenosine, Guanosine, Uridnin, Inosine góp phần vào chuyển hoá trong tế bào, tăng cường hệ thống tín hiệu thứ 2,  tăng cường cấu trúc AND và ARN cũng như các Coenzymes
• Tăng cường tổng hợp hormone vỏ thượng thận

Tác dụng kháng sinh

• Hoạt chất Myriocin của đông trùng hạ thảo có tác dụng như kháng sinh, ức chế sự phát triển của vi khuẩn, virus

Các cách sử dụng đông trùng hiệu quả xem tại đây:

• Cách sử dụng đông trùng hiệu quả nhất

Tìm hiểu thêm về Đông Trùng Hạ Thảo khô và Đông Trùng Hạ Thảo tươi tại Đông Trùng Hạ Thảo Kim Cương Vàng Tiến Luật.

• Đông Trùng Hạ Thảo khô
• Đông Trùng Hạ Thảo thượng phẩm
• Đông Trùng Hạ Thảo nguyên con
• Đông Trùng Hạ Thảo tươi

Đã đọc đến đây thì bạn cũng như mình, là một người thích đọc và tìm hiểu về thảo dược chăm sóc sức khoẻ. Có vẻ như Đông Trùng Hạ Thảo là một vị thuốc và các vị thần đã bỏ quên để con người sử dụng.

Dù là loại hoang dã tự nhiên hay là loại đông trùng hạ thảo nuôi trồng. Chúng ta cần phải sử dụng thường xuyên và duy trì liên tục, bổ sung hàm lượng cao trong mỗi lần sử dụng để tác dụng đến nhanh hơn và hiệu quả hơn.

Hãy để lại một bình luận và chia sẻ để người thân và bạn bè mình cùng tìm hiểu, xem về Tác dụng của đông trùng hạ thảo qua góc nhìn y học hiện đại.

Xin chân thành cảm ơn các giao sư tiến sĩ, bác sĩ, dược sĩ đã xuất bản những nội dung nghiên cứu về Đông Trùng Hạ Thảo hay như vậy.